Lunch Kok (10.00 - 18.00)

Heck’s Amsterdam is een levendig Frans bistro-restaurant in het hart van de stad, bekend om zijn sfeervolle interieur, centrale ronde bar en bruisende avonden met DJ’s in het weekend. Wij zijn op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok om ons keukenteam te versterken. Je werkt samen met een Chef, Sous-Chef en nog een Zelfstandig Werkend Kok.

Wat bieden wij?

• Een bruto maandsalaris gebaseerd op jouw ervaring (functiegroep 5/6)

• Je welverdiende fooi!

• Een fulltime dienstverband voor bepaalde tijd

• Werken op een toplocatie in het centrum van Amsterdam

• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen

• Een plek in ons gezellige team met collega’s die voor elkaar klaar staan

• Flexibele werktijden

• Jaarlijks spetterend personeelsfeest

Dit ben jij:

• Jij bent fulltime beschikbaar

• Bereid om ook in het weekend te werken

• Goede beheersing van Engels: Nederlands is een plus

• Je hebt minimaal een jaar ervaring als Zelfstandig Werkend Kok

Heck’s is zeven dagen per week geopend. Samen maken wij een rooster dat perfect aansluit op jouw privéleven.

Wat ga je doen?

Als Lunch Kok ben je natuurlijk vooral in de keuken te vinden. Samen met de chefkok en de rest van het team ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Van het voorbereiden van de mise-en-place tot het zelfstandig bereiden van onze lunch gerechten, denk aan broodjes, salades, soepjes & simpele gerechten!

Dit doe je nog meer:

• Waarborgen van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)

• Samenwerken met je collega’s voor een vlotte service

• Meedenken over het menu

• Onderhouden van je werkplek en keukenapparatuur

Zin om bij ons aan de slag te gaan? Solliciteer dan nu!