Krijg jij energie van koken op hoog niveau? Heb jij daarnaast ervaring met leiding geven in de keuken en zou je dit graag willen doen bij een toonaangevende horecaonderneming? Dan ben ik opzoek naar jou!
Onze bruisende familie bij Heck's is opzoek naar een Souschef, en we zouden het fantastisch vinden als jij ons team komt versterken. Je wordt onderdeel van ons vrolijke team.
Wie ben jij?
Jij beschikt over ruime werkervaring en minimaal een afgeronde vakopleiding kok (niveau 3). Jij bent als Souschef mede verantwoordelijk voor alle aspecten in de keuken en spoelkeuken. Daarnaast ben je enthousiast, weet je goed het overzicht te behouden en stuur je het team aan waar nodig.
Vereiste competenties:
- In het bezit van de regulier gevraagde en behaalde, certificaten en/of diploma’s;
- Ruime werkervaring, waaronder minimaal 1 jaar ervaring als Souschef;
- Je bent creatief en hebt een passie voor koken;
- Proactieve werkhouding en weet wat er van je verwacht wordt;
- Flexibel inzetbaar ook in de weekenden;
- Kennis van de HACCP-normen;
- Goede sociale vaardigheden;
- Je bent servicegericht en hebt aandacht voor kwaliteit;
- Het liefst woonachtig in Amsterdam of in de directe omgeving.
Wij bieden jou:
- Een uitdagende functie binnen een toonaangevende horecaonderneming;
- 25 vakantiedagen;
- 8% vakantiegeld;
- Een reiskostenvergoeding;
- Goede pensioenvoorziening.
Is jouw enthousiasme gewekt en wil je meer weten over Heck's? Solliciteer dan direct! Indien je in aanmerking komt nemen we zo snel mogelijk contact met je op.