Wij zijn een gerenommeerde horecagroep met vijf unieke locaties, waaronder een bruisende club, gezellige kroeg en drie smaakvolle restaurants. Onze zaken zijn niet alleen bekend om hun uitstekende culinaire ervaring, maar ook om hun onderscheidende licht, geluid en visuele aspecten. Ter versterking van ons team zijn we op zoek naar een gedreven en ervaren Hoofd Technische Dienst die de leiding neemt over het technisch aspect van al onze locaties.
Functieomschrijving:
Als Hoofd Technische Dienst ben je verantwoordelijk voor het efficiënte beheer van de technische aspecten van onze horecazaken: Escape Club, Heck’s Amsterdam, Kitchen & Bar van Rijn, De Kroon en ’t Lammetje. Je zorgt voor het onderhoud van het pand, de inventaris en de technische installaties. Bovendien geef je leiding aan het team van medewerkers techniek en stuur je hen aan bij het uitvoeren van hun taken. Je staat in direct contact met de directie en rapporteert over de voortgang en prestaties van het technische team.
Taken en verantwoordelijkheden:
- Coördineren en uitvoeren van het onderhoud van de panden, inventaris en technische installaties van alle locaties.
- Opstellen van onderhoudsroosters en planningen om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt en technische storingen tot een minimum worden beperkt.
- Aansturen, begeleiden en motiveren van het team van medewerkers techniek, inclusief het verdelen van taken en het bevorderen van een positieve werkomgeving.
- Zorgen voor effectieve communicatie en samenwerking tussen verschillende afdelingen om technische behoeften en prioriteiten te begrijpen en te vervullen.
- Bestellingen plaatsen en contact onderhouden met leveranciers om ervoor te zorgen dat benodigde materialen tijdig beschikbaar zijn.
- Optreden als het primaire aanspreekpunt voor technische kwesties en problemen, en indien nodig oplossingen implementeren.
- Actief bijdragen aan de ontwikkeling en implementatie van nieuwe technische concepten en verbeteringen om de algehele gastervaring te verrijken.
Functievereisten:
- Minimaal een afgeronde technische Mbo-opleiding of minimaal 5 jaar aantoonbare ervaring in technisch onderhoud.
- Uitgebreide kennis van licht-, geluids- en visuele systemen is een sterke plus.
- Leiderschapsvaardigheden en ervaring in het aansturen van een team.
- Uitstekende organisatorische en probleemoplossende vaardigheden.
- Communicatieve vaardigheden en vermogen om effectief samen te werken met verschillende belanghebbenden.
- Flexibiliteit en bereidheid om buiten reguliere werktijden te werken indien nodig.
- Beheersing van de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk.
Wij bieden:
- Een uitdagende en dynamische werkomgeving binnen een gevestigde horecagroep op het Rembrandtplein.
- De mogelijkheid om een cruciale rol te spelen in het technische succes van onze zaken.
- Ruimte voor creativiteit en innovatie om onze technische aspecten te verbeteren.
- Competitief salaris op basis van kennis en ervaring.
Ben jij de technisch vaardige en gemotiveerde professional die we zoeken? Solliciteer dan direct! Wij kijken ernaar uit om met jou samen te werken aan het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.